ტიბეტური მედიცინის პრინციპები კვების შესახებ მართლაც ძალიან ღრმა და საინტერესოა. ისინი არა მხოლოდ ფიზიკურ ჯანმრთელობას, არამედ ჩვენი ემოციური და სულიერი მდგომარეობის მოვლასაც უწყობს ხელს. მოდი, უფრო დეტალურად განვიხილოთ თითოეული მათი მიმართულება.
1. საჭმლის მომზადება და საჭმლის მონელება**
ტიბეტურ მედიცინაში საჭმლის მონელების გაუმჯობესება დიდ ყურადღებას ექცევა. ჭამის წინ, მაგალითად, რეკომენდირებულია ისეთი ნივთიერებების მიღება, რომლებიც დაეხმარება ორგანიზმს უკეთ და სწრაფად მოილეს საკვები. ასეთ საშუალებებს შორისაა:
– მწვანე ჩაი– ხელს უწყობს საჭმლის მონელების პროცესს, აძლიერებს მეტაბოლიზმს და მოქმედებს როგორც ანტიოქსიდანტი.
– კოჭა– ბუნებრივი პრობიოტიკია, რომელსაც მიკროორგანიზმები უწონებენ საჭმლის მონელების პროცესში.
– ლიმონის წვენი მარილით – ამ ცალკეულ კომპონენტებს აქვთ დამამშვიდებელი და დეზინფიცირების თვისებები.
– მჟავე კენკრა – მდიდარია ვიტამინებით და მიკროელემენტებით, რაც ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას და ორგანიზმის გაწმენდას.
-თბილი წყალი – მისი დალევა ჭამამდე და შემდეგ დაგვეხმარება კუჭის დამშვიდებაში და საჭმლის უკეთ მონელებაში.
თუმცა, მნიშვნელოვანია, რომ დილით თბილი ან ცხელი წყლის დალევა ჩვევად მივიღოთ. წყალი კარგავს ტოქსინებს, აძლიერებს სისხლის მიმოქცევას და აჩქარებს მეტაბოლიზმს. თუ წყალში დავამატებთ კოჭას, თაფლსან ძროხის რძის კარაქს ეს კიდევ უფრო გააძლიერებს საჭმლის მონელების პროცესს.
2. ინტერვალები და პერიოდულობა
ტიბეტური მედიცინა გამორჩევს საკვების მიღების პერიოდულობას. ხშირად წახემსება არ არის რეკომენდებული, რადგან ეს ხელს უშლის ორგანიზმში საკვების სწორად მონელებას. ყველაზე ოპტიმალური ვარიანტია, როცა კვებას შორის 4 საათიანი შუალედი** იჭრება. ამის მიზანია, რომ საკვები სრულად მოილეს, ორგანიზმი არ გადატვირთულ იქნას და მიიღოს ყველა საჭირო ნივთიერება. გამუდმებით ჭამა კი ზრდის გადამუშავების სამუშაოს და ხშირად აისახება ჩვენი ენერგიის დონეზე.
3. ემოციების კონტროლი
არ დაიწყოთ ჭამა, თუ გაღიზიანებული ან ცუდ განწყობაზე ხართ – ეს ტიბეტური მედიცინის ერთ-ერთი უმნიშვნელოვანესი რჩევაა. ემოციები პირდაპირ კავშირშია ჩვენი ორგანიზმის ფიზიკურ ფუნქციებთან. თუ საჭმელს სტრესის, წუხილის ან გაღიზიანების ფონზე მივიღებთ, ეს ხელს უშლის საჭმლის სწორად მონელებას, განსაკუთრებით ზიანს აყენებს ღვიძლის, ნაღვლის ბუშტის და კუჭის ფუნქციონირებას. მნიშვნელოვანია, რომ ჭამამდე თავი მშვიდად და ჰარმონიულად ვიგრძნოთ. სხვა სიტყვებით, შიდა ბალანსი არ არის მხოლოდ სულიერ, არამედ ფიზიკურ ჯანმრთელობაზეც სასარგებლო.
4. კვების თანმიმდევრობა
ტიბეტური მედიცინა ასევე დიდი ყურადღებას უთმობს კვების თანმიმდევრობას. სწორად დაწყებული და სწორად დასრულებული კვება გვეხმარება ჯანსაღი საჭმლის მონელების პროცესში. რეკომენდირებულია:
– პირველი უნდა მივირთვათ სწრაფად მონელებადი საკვები – მაგალითად, ხილი ან ბოსტნეული.
– შემდეგ უნდა მივირთვათ უფრო მძიმე საკვები – ხორცი, ცხიმიანი საკვები ან მარცვლეული.
ხილის მირთმევა ნოყიერი საკვების მიღებამდე ნახევარი საათით ადრესაუკეთესო არჩევანია, რადგან ეს ხელს უშლის კუჭში ლპობის პროცესების დაწყებას. თუ ხილი ჭამის შემდეგ მივირთმევთ, მისი მონელება შესაძლოა უფრო რთული იყოს, რაც გაზებს, ტოქსინებს და ნარჩენებს გამოიწვევს.
ტიბეტური მედიცინის ეს ოთხი პრინციპი, კვების ჯანსაღი რიტმი და ნამდვილი ყურადღება დეტალებზე – არაჩვეულებრივად მუშაობს. თუ ამ წესებს ყოველდღიურ ცხოვრებაში გავატარებთ, ეს არა მხოლოდ ჩვენს სხეულს, არამედ ჩვენს სულსაც კარგ ტონუსში დაიტოვებს. ამასთან, თუ გვსურს დავამატოთ, რომ ამ პრინციპებს თანამედროვე ჯანმრთელობის მიდგომებიც ემთხვევა, როგორიცაა სწორი კვების რიტმები, წყლის დალევა და ემოციების კონტროლი, ეს მხოლოდ ამტკიცებს, რამდენად უნივერსალურია ტიბეტური მეთოდები.
